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海北州举办第八届环湖赛旅游服务人员培训班
 

  为了迎接第八届环青海湖国际公路自行车赛,进一步规范旅游饭店接待工作,提升西海镇旅游餐饮住宿服务质量,6月24日至25日,青海省旅游局人事教育处及时指派5名老师赴海北举办第八届环湖赛旅游服务人员培训班。海北州旅游局组织海北宾馆、旭恒假日大酒店、福兴圆假日酒店和西海镇部分农(牧)家乐旅游服务人员共40余人在西海镇参加了培训。培训采取理论授课和现场操作演练相结合的方式进行,立足于提升旅游服务形象,注重理论联系实际,特别是针对历年来环湖赛接待中存在的问题进行深入分析,研究对策,提升质量和效率。

  培训内容主要从服务人员仪容仪貌、职业道德、宾馆客房服务;餐厅前台服务及营销;中西餐摆台、贵宾座次安排等方面进行了理论讲授和实地操作演练,经过现场讲解和实地操作演练,强化了服务人员的服务意识和职业荣誉感,明确了各环节服务标准、程序等,进一步熟悉和掌握了操作方法。

在座谈讨论中,学员们纷纷表示,这样的学习方法使他们在较短的时间内掌握了重点的接待服务技能,有效提高了今后的接待服务工作质量和进一步学习提高自身素质的积极性。决心在环湖赛接待服务中以良好的精神风貌和精心的工作,树立海北旅游新形象。

本篇新闻热门关键词:餐饮 
 
  编辑: 海北旅游局